よもぎ大福ができるまで その1

2018/05/14 野菜村の日々

今年のよもぎの新芽を丁寧に摘み取りました。

ごみ等もう一度確認取り除きます

流水で何度か丁寧に洗います

洗ったよもぎを茹でます
5月20日茶の里道の駅周辺で新茶祭りが行われます
野菜村では新よもぎの大福を販売します
野の香りを包んだよもぎ大福を是非ともお楽しみ下さい
皆様のご来店お待ちしております

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