【新米予約開始】令和6年産 東白川産コシヒカリ【玄米】 3〜15kg

鮎釣り客からも人気の清流白川。
その川が流れる中山間地の東白川村で栽培された希少なお米です。
寒暖差が激しく、白川や山から流れてくるキレイな水で栽培されたお米はもうそれだけで味が違います。
村の農家さんは自家消費が多く、外部に販売する量はごくわずかです。

担当の私は村外出身ですが、村に来る前はお米をスーパーで買ったり実家でもらったりしていました。
東白川村のお米を食べて感動し、それ以来村以外のお米は食べられなくなりました。
都会からの人気も高く、村の人からは都会の人から頼まれてお米を送っているという話をよくききます。

美味しいお米の違いは冷めた時にわかります。
炊き立てはもちろん美味しいですが、おにぎりやお弁当にしても大変美味しくいただけます。

みのりの郷東白川（株）は村の農地を守り、農業を未来に維持していくためにできた会社です。
利益も必要ですが、村の農業のことを一番に考えています。

無料で精米いたします。また、5分つき、8分つきなどにも対応いたしますのでご注文時にコメント欄にご希望を記載ください。その場合、1割ほど重量が減りますのでご了承くださいませ。
低温倉庫で保管した玄米を発送直前に精米してお届けいたします。

＜1日でも長く美味しさを保つために＞
●温度の高い場所を避け、15℃以下で保管して下さい。冷蔵庫の野菜室でも大丈夫です。
●保管容器は、こまめに清掃して下さい。
●臭いの強いものの近くに置かないで下さい。お米に臭いが着いてしまう場合があります。