*地元で採れた野菜やお米を使った安心安全でおいしいものを提供しています*
平成7年6月、特産品加工販売施設として白川茶屋が始まりました。
16年後、平成23年11月より「一般社団法人 美味作(みみづく)」を設立しました。
社員 38名(全員女性)
”美味作”(みみづく)は、田舎料理が好きな30代~80代までのグループです。
昔ながらの田舎の味を大切にして、恵まれた自然環境で育った野菜や山菜・キノコ
特別栽培茶(10年以上除草剤・農薬など使わず有機肥料で育てています)
コシヒカリ・カーネーションなどを販売しております。
お食事もできます。おばちゃん定食、けいちゃん定食、讃岐うどん定食、茶そば定食、
コーヒー、ソフトクリーム、五平餅、つちのこ焼き、などのお食事もできます。
ぜひ遊びに来てください。
超元気でパワフルなおばちゃんたちが、お待ちしております。