2024/12/26イベント情報
東白川の暦(こよみ)と暮らす、「暦(こよみ)くらす」
美しい村づくり委員会では、東白川村の美しい風景や暮らしを未来に残していくための活動をしています。初夏の茶摘みや新緑散歩、秋の紅葉、冬のこんにゃくづくりや発酵食品…。長い歴史の中で培われてきた暮らしを通して村の自然や先人の知恵に触れてみませんか? (令和6年度全6回予定)「村の暮らし」について、伝えたい、学びたい。「暦くらす」がそんな皆様を繋ぐきっかけになれば幸いです。ご参加お待ちしております。
美しい村づくり委員会では、東白川村の美しい風景や暮らしを未来に残していくための活動をしています。初夏の茶摘みや新緑散歩、秋の紅葉、冬のこんにゃくづくりや発酵食品…。長い歴史の中で培われてきた暮らしを通して村の自然や先人の知恵に触れてみませんか? (令和6年度全6回予定)「村の暮らし」について、伝えたい、学びたい。「暦くらす」がそんな皆様を繋ぐきっかけになれば幸いです。ご参加お待ちしております。
第10回 暦くらす「こんにゃくづくり体験会」
冬になるとご近所の方がくれるこんにゃく。初めて村の刺身こんにゃくを食べた時、そのおいしさにびっくりしました。しかしこんにゃくを作る方も年々減っており、このままでは食べられなくなってしまうかもしれません。そうなる前に、こんにゃくを自分で作ってみませんか? 今まで食べる専門だった方、初めての方、最近作っていない方、みんなでわいわい作りたい方。昔ながらのこんにゃくと、村の醤油や味噌を使って色々なたれを作っておいしく食べましょう! ご参加お待ちしております!
| 開催日時 | 2025年(令和7年)1月25日・土曜日 9時45分から14時(予定) |
|---|---|
| 開催場所 | はなのき別館調理室 (所在地:公共施設紹介ページ) |
| 内容 | 昔ながらのこんにゃくと、村のしょう油やみそを使って色々なたれを作ります。 |
| 参加費 | 1,000円 |
| 募集人数 | 16名 |
| 応募期間 | 2025年(令和7年)1月20日・月曜日まで ※応募者多数の場合は先着順とさせていただきます。 ※お申し込み翌日までに受付完了通知をお送りいたします。通知が来なかった場合は、下記お問い合わせ先までお尋ねください。 |
| 応募方法 | 電話又は応募用紙にご記入のうえ、東白川村役場総務課企画財政係又はふるさとセンター(つちのこ館隣)へご提出ください。郵送・FAX・参加申し込みフォームでも受け付けています。 応募用紙は欄外リーフレット(PDF)をご利用いただくか、応募用紙に記載されている事項を書いていただければ様式は自由です。 【郵送】 郵便番号 509-1392 岐阜県加茂郡東白川村神土548 東白川村役場総務課企画財政係 【電話番号】0574-78-3111(内線800) 【FAX番号】0574-78-3099 【参加申し込みフォーム】 参加申し込みフォーム(LoGoフォーム/外部リンク) 又はQRコードから  |
| その他 | 詳しい内容やスケジュールなどは欄外リーフレット(PDF)をご覧ください。 |
2025年1月25日開催「第10回 暦くらす〜こんにゃくづくり体験会」リーフレット(PDF版:1.29MB)
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